عجينه البيتزا الهشه جدا بطريقه سهله وسريعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عملتها بالخميره الفوريه عشان سريعه يادوبك نصف ساعه بس تخمر فيهاالكميه ديه تكفي 14بيتزايه متوسطه للعلم
- كيلو ونصف دقيق
- ربع معلقه ملح
- معلقتين سكر
- معلقه ونصف خميره
- معلقتين كبار لبن بودره
- علبه زبادي
- كوب زيت زيتون
- ماء للعجن
- حبه دقيق للفرد
- 1 اولا نضع السكر والفانيليا معا حتي تمام التجانس ونغطيها
- 2 في اناء واسع وكبير ننخل الدقيق ونضع عليه اللبن وزره الملح
- 3 ثم نضع الزيت حبه حبه ثم الخميره ونعجن كويس ثم نبتدي نضع الميه حبه حبه
- 4 تقريبا هنقعد نعجن حوالي عشر دقايق كده لحد ماالعجينه تلم معانا وماتلزقش
-
5
زي كده
- 6 وبعد كده نكورها لكور حسب العدد ونسببها ترتاح وتخمر نصف ساعه كده
- 7 دلوقتي هي جاهزه للفرد ممكن تستخدمي دقيق للفرد
-
8
كما بالشكل ده علي سبيل التجربه بتاعتي بالشكل ده والف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
